Regionale Qualität erleben & genießen

Von Mai bis Oktober bieten wir interessierten Besuchern, Gästen und Urlaubern die Möglichkeit, sich einen Einblick über die Schaffensweise „früher und heute“ auf einem landwirtschaftlichen Obst- und Weinbaubetrieb zu verschaffen.

Gestartet wird im historischen Weinkeller. Ein Rückblick in die letzten Jahrhunderte – verbunden mit der Geschichte unseres Betriebes – lässt die alten Zeiten wieder aufleben. Der eine oder andere Schwank aus der Chronik heitert die Zeitreise mit Weinverkostung auf. Natürlich darf auch nicht der Gang in die Weintraubenanlage fehlen. Hier erfahren Sie den Jahreslauf eines Weinstocks mit allen Vor- und Nachteilen der Umwelteinflüsse.

Im Anschluss veranschaulichen wir an unserer Destille den Ablauf eines Brennvorgangs. Auch hier darf die Verkostung unserer selbst hergestellten Produkte nicht fehlen, die von unserer Brennerin und Edelbrand-Sommeliere begleitet wird.